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Trucs & Astuces Mobilier Barbecue

L'ensemble de nos trucs & astuces seront postés sur notre page Facebook (https://www.facebook.com/ohgreenjardinerie). Voici quelques trucs & astuces ci-dessous.

 

Pour entretenir votre Barbecue :

Pour assurer la longévité de votre barbecue, voici quelques gestes simples à adopter ! Un Barbecue Weber dure longtemps, certes. Mais bien entretenu, il reste un fidèle compagnon de jardin pour bien plus longtemps encore. Que votre barbecue Weber soit au charbon, au gaz ou électrique, il existe des gestes simples pour lui garantir une longévité exceptionnelle :

Graissage avant-cuisson
Avant toute cuisson, graissez toujours la grille du barbecue avec de l’huile (en évitant l’huile d’olive, qui peut rancir et donner un mauvais goût.) Les aliments se détacheront plus facilement, ce qui limitera les dépôts sur la grille. Pour l’appliquer, humectez du papier essuie-tout et passez-le sur la grille avec une pince à barbecue Weber afin de ne pas vous brûler. N’utilisez jamais de pinceau : il s’enflammerait ou fondrait.

Nettoyez à chaud
Pour gagner du temps, nettoyez votre barbecue au gaz ou au charbon (mais pas électrique) lorsqu’il est chaud. Il faut 15 secondes pour nettoyer une grille chaude et 15 minutes quand elle est froide... Si elle a refroidi, faites-la chauffer pour carboniser les résidus et passez la brosse.

Photo d’un utilisateur.

Pour démarrer votre barbecue au gaz

Procurez-vous :

• Un détendeur propane (le propane est plus adapté que le butane pour un usage extérieur).
• Une bouteille de 13 kg ou 6 kg (les petites bouteilles sont généralement vendues avec le détendeur).

 - Soulevez le couvercle.
 - Assurez-vous que les boutons de réglage des brûleurs sont placés sur la position d'arrêt.
 - Ouvrez l’arrivée du gaz.
 - Enfoncez le bouton de réglage du brûleur maître.
 - Enfoncez le bouton d'allumage piézoélectrique ou piézoélectronique (selon les modèles). Le déclenchement de l'étincelle est audible. En cas de dysfonctionnement, renouvelez l’opération.
 - Vérifiez que le brûleur est allumé en regardant via l'orifice pour allumette situé à l'avant de la cuve de cuisson. Une flamme doit être visible.
 - Une fois le brûleur 1 allumé, activez les autres brûleurs.
 - Abaissez le couvercle.

 

Plus de conseils sur : http://fr.weberstephen.be/culture-barbecue.aspx